昔懐かしいふるさとの味

今月は山形の郷土の味「笹巻き」作りを各ユニットで行いました。

　

「昔作ったけど、忘れたなぁ」などと謙遜していた方々も、いざ笹を持つと思い出されたのか、しっかりとした手付きで器用に笹巻きを作られていました。

　

出来上がった笹巻きは、その日のおやつに美味しくいただきました！

笹の爽やかな香りが、梅雨の蒸し暑さを忘れさせてくれるようなひと時でした。