2025年6月29日、「M'sキッチン」を開催しました。認知症のあるスタッフがホールで接客を行い、やさしさと笑顔を運んでくれました。ちょっとした間違いもありましたが、それも含めて"楽しむ"ことが、このお店の大きな魅力です。
当日は、予想を超えるたくさんのご来店と温かい拍手に包まれ、「間違いがあっても、笑顔になれる」そんな空間が広がりました。
焼きかつ一保堂さんのご協力もあり、美味しい料理とたくさんの笑顔を提供させていただきました。