明幸園デイサービスセンター

【認知症対応型デイサービスセンター】めいこうえん菜園ピッツァ!!

めいこうえんの畑で収穫した、取れたてのじゃがいも、なす、トマトをふんだんに使用し、ピザ作りを行いました。ツナやとうもろこしを溢れんばかりにトッピングし、ツナじゃがマヨピザ、ハムポテトピザの2種類のピザを作りました!

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ピザの生地をこねる所から始め、若干水の量が多くなかなか固まらないハプニングもありましたが、初回にしては上出来。チーズたっぷり、具がたっぷり、ボリューム満点のピザが完成しました。

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(K)